Uma arte para poucos
Que não só Serve de alimento
Atiça as papilas com sua essência
O mero cheiro , olhar e tato
Capazes de criar um oásis na seca
larica
Algo tão simples
Mas de degustação sofisticada
Sufocando fungos e organismos
Vivos
Obrigando os a render sem oxigênio
Afinal ,assim realmente
O pão terá sua excelência
Qualidade e quantidade garantida
Para todos e todas
Porque somos somos livres , iguais
Et fromage !
Arthur Rizzo